RUI SILVEIRA CRUZ VENTURA
Administrativa/Comercial
| Estado Civil | Solteiro |
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| Nacionalidade | Portuguesa |
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FORMAÇÃO ACADÊMICA
Graduação: Administração e Comércio, com ênfase
Universidade de Sarmento Rodrigues e Lousane Lisboa /Portugal
QUALIFICAÇÕES
þ Profissional apresenta mais de 32 anos de experiência nas áreas, administrativa e comercial, realizando prestação de serviços para o segmento hoteleiro e similar;
þ Responsável pelo Departamento Comercial desempenhando funções referentes a orçamentos, comissões, supervisões e incentivos de vendedores internos e externos, planejamento de itinerários e distribuição, avaliação de concorrentes e mercado, projeção de custo, elaboração de preços, previsão de demanda, recrutamento, seleção e treinamento de vendedores;
þ Experiência com desenvolvimento de programas em marketing: televisão, promoções, demonstrações e merchandising;
þ Grande vivência em compras nacionais, negociações de contratos a longo prazo, desenvolvimento de fornecedores, controle de estoque e custos;
þ Experiência em cargos e salários, planejamento pessoal, negociações sindicais, programas de orientação e avaliação de médias alternativas: mala direta, imprensa, tv e rádio, desenvolvendo negociações, bem como orçamento da propaganda;
þ Gerenciamento dos demais setores do Hotel: restaurantes, bar, fast food, portaria, recepção, telefonia e governadoria;
þ Vivência na controladoria dos departamentos que envolvem custos, prospecção de preços, compras, consumo e levantamento de estoque e contagem mensal para comparativo com o estimado em quantidades e valores;
þ Implantação de várias unidades hoteleiras: Kaiser Park Hotel, Hotel Costa Brava, Ponta das Canas Praia Hotel e Hotel Vila Mar.
HISTÓRICO PROFISSIONAL
Prestação de serviços sem vínculo empregatício
(4 anos) Consultoria Administrativa e financeira,controladorias, Comercial e Food and Beverage
Nikey BSB e Nacional Rio (Na reinauguração do Nacional Rio)
(2 anos) Gerente de Recepção e Comercial
Hotel Del Rei - Curitiba
(2 anos) Subgerente
Hotel Eduardo VII - Curitiba
(2 anos) Controladoria e Alimento e Bebidas
Hotel Panorama – Foz do Iguaçu
(2 anos) Gerente Geral
Hotel Vila Rica - Campinas
(2 anos) Gerente Geral
Master Hotel - Porto Alegre.
(4 anos) Gerente de Alimentos e Bebidas e Superintendência rede Fornelo
City Hotel - Porto Alegre.
(2 anos) Assessoria – Reformulação e Implantação de Métodos e Sistemas
Hotéis do Sol - Nordeste.
(1 anos) Assessoria – Reformulação e Implantação de Métodos e Sistemas
Hotel Cassino – Rio Grande
(1 anos) Assessoria – Reformulação e Implantação de Métodos e Sistemas
Hotel Taufik – Rio Grande
(1anos) Assessoria (estágio)– Reformulação e Implantação de Métodos e Sistemas
Hotel África do Sul – Carlton Hotel - Johannesburg
(2 anos) Assistente Diretoria de Custo da Siege Meat Industries Pty Ltda.
Hotel África do Sul - Krugersdorp
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( 10 anos) Águia consultorias – Mais Especificamente nos estados de SP –PR– SC - RS
CURSOS
$ Contabilidade Geral e Mecanizada.
$ Marketing.
$ Treinamento para Vendas.
$ Inglês – Krugersdoup Higt School – África do Sul
$ Implantação Hoteleira, otimização de fast foods, sistemas operacionais e de F&B (atualizações).
$ Formação e treinamento de equipes Nas Diversas áreas
$ Formação e treinamento “otimização” de equipes de vendas e outras.
$ Ministrei treinamentos fechados em empresa pelo SENAC SC e particularmente
$ Finanças empresariais sesi.
$ Controladoria e Custos, Krugersdorp hight School
INFORMÁTICA
: Excel, Word, Outlook Express,Desbravador
IDIOMAS
& Inglês Fluente
& Espanhol Básico/Intermediário
& Francês Básico
PASSATEMPOS FAVORITOS:
Esportes: equitação,Natação, remo, cicliesmo e trilhas
Lazer: Leitura.
Disponibilidade total para viagens e/ou mudança de residência.
GERÊNCIA COMERCIAL:
( Completa e atualizada listagem de contatos pessoais com os principais executivos de Turismo do eixo Rio/São Paulo, Belo Horizonte e Porto Alegre Entrosamento amplo com o Mercosul.
( File Atualizado e com contatos: da CIC. Curitiba, Centros industriais e geradores de clientes de Guarulhos, São José dos Campos,Campinas, Sumaré Paulínia e Regiões, contatos permanentes com federações .
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